Ce dimanche 18 mai, Demi Vollering a conclu l’Itzulia Women 2025 de la plus belle des manières. En solitaire, elle a triomphé à Donostia, au terme d’une 3ᵉ étape décisive. Une offensive qui lui permet de s’adjuger également le classement général de l’épreuve.
Après deux journées où les opportunités de faire des écarts étaient limitées, Demi a parfaitement choisi son moment. Dans la dernière ascension du jour, Mendizorrotz (6,4 km à 5,3 %), la Néerlandaise a placé une attaque tranchante à laquelle aucune rivale n’a pu répondre. Elle s’impose avec 55 secondes d’avance sur Sarah Van Dam (Ceratizit Pro Cycling Team) et Justine Ghekiere (AG Insurance – Soudal Team).
Grâce à cette démonstration, Demi déloge Mischa Bredewold (Team SD Worx – Protime), vainqueure des deux premières étapes, et inscrit son nom au palmarès de cette édition 2025 du Tour du Pays basque Femmes, qu’elle a déjà remporté a deux reprises par le passé. Elle devance Bredewold et Van Dam au classement général.
Ce succès marque une nouvelle performance collective solide pour notre équipe. Présente tout au long de la course, Évita s’est hissée à la 4ᵉ place de l’étape du jour et intègre le top 10 final.